Brzeszczoty ze stali-szybkotnącej można podzielić na podstawie składu chemicznego na brzeszczoty ze stali-zwykłej szybkotnącej i brzeszczoty ze stali-wydajności-o wysokiej prędkości; oraz w procesie produkcyjnym na brzeszczoty do pił odlewane-ze stali szybkotnącej i brzeszczoty do pił ze stali szybkotnącej-wytworzone metodą metalurgii proszków.
Brzeszczoty ze stali-szybkotnącej, zwane także brzeszczotami ze stali-utwardzanej na powietrzu lub brzeszczotami ze stali białej, to brzeszczoty ze stali stopowej zawierające dużą ilość węgla (C), wolframu (W), molibdenu (Mo), chromu (Cr) i wanadu (V). Po cięciu, kuciu, wyżarzaniu,-półwykończeniu, hartowaniu i nacinaniu zębów, półfabrykaty ze stali-szybkiej charakteryzują się wysoką twardością na gorąco. Nawet gdy temperatura cięcia osiągnie ponad 600 stopni, twardość nie spada znacząco, a prędkość cięcia brzeszczotu może osiągnąć ponad 60 metrów na minutę, stąd jego nazwa.